Valle d'Aosta | Italia
 

Atelier du Goût

En la Maison Bruil de Introd existe un centro especial reservado a los productos locales: "L'Atelier du Goût".

"L'Atelier du Goût" busca dar respuesta a la creciente demanda en torno a las temáticas ligadas a la alimentación y a los productos agroalimentarios de calidad; esto sucede gracias al empleo de la esfera sensorial como instrumento de conocimiento, con un enfoque directo a las formas, los olores, los sabores y con una interacción personal con vinateros, queseros y agricultores, los verdaderos protagonistas de los alimentos presentados.

Las presentaciones y degustaciones guiadas están siempre disponibles bajo reserva para grupos de más de 15 personas.